Wort肉湯基礎(chǔ)培養(yǎng)基配方
發(fā)布時間：
2022-12-27
作者：
山東培養(yǎng)基日水生物
Wort肉湯基礎(chǔ)培養(yǎng)基配方：g/L
蛋白胨：0.75g，麥芽浸粉：15.0g，麥芽糖：12.75g，糊精：2.75g，磷酸二氫鉀：0.75g，氯化銨：1.0g，pH5.0±0.2 （25℃）
Wort肉湯基礎(chǔ)配制方法：稱取本品33.0g于1L蒸餾水或去離子水中(可按比例增加或減少配制量),每100ml加入0.25g甘油加熱至溶解，分裝，121℃高壓滅菌15分鐘,備用。
Wort肉湯基礎(chǔ)培養(yǎng)基麥芽汁肉湯基礎(chǔ)，用于真菌，特別是酵母菌的增菌培養(yǎng)。
Wort Broth Base Formula:g/L
Peptone:0.75g
Malt Extract:15.0g
Maltose:12.75g
Dextrin:2.75g
Monopotassium phosphate:0.75g
Ammonium chloride:1.0g
pH5.0±0.2(25℃)
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