如何判斷過期的預制平板培養(yǎng)基是否被微生物污染？
發(fā)布時間：
2025-03-26
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直接觀察法
顏色變化：許多預制平板都有其特定的顏色。如果顏色發(fā)生異常改變，可能提示有微生物污染。例如，原本淡紅色的麥康凱平板培養(yǎng)基顏色變深、變黑或者出現(xiàn)其他雜色斑點，這可能是因為微生物生長代謝產(chǎn)生的色素或者對成分的分解導致的。
表面形態(tài)變化：觀察養(yǎng)殖基表面是否有菌落生長是最直觀的方法。不同的微生物形成的菌落具有不同的形態(tài)、大小、顏色、光澤和質(zhì)地等特征。如細菌菌落可能是圓形、邊緣整齊或不整齊、表面光滑或粗糙等；真菌菌落可能會有絨毛狀、絮狀的外觀，并且顏色豐富多樣。同時，也要注意基表面是否有霉菌菌絲的生長，霉菌通常會形成絲狀、毛茸茸的結(jié)構(gòu)。
質(zhì)地變化：如果變得渾濁、有沉淀或者出現(xiàn)液化現(xiàn)象，也可能是微生物污染的跡象。例如，一些能分解瓊脂的微生物會使固體培養(yǎng)基出現(xiàn)液化區(qū)域；某些細菌在生長過程中會產(chǎn)生沉淀，使培養(yǎng)基底部或局部變得渾濁。
2.顯微鏡觀察法
直接涂片觀察：用無菌接種環(huán)在平板培養(yǎng)基表面輕輕刮取少量樣本，將其均勻地涂在載玻片上，制成涂片。自然干燥后，通過革蘭氏染色（針對細菌）或乳酸酚棉藍染色（針對真菌）等方法染色，然后在顯微鏡下觀察。如果看到細菌的形態(tài)（如球菌、桿菌等）或真菌的菌絲、孢子等結(jié)構(gòu)，就可以確定受到了微生物污染。
濕片觀察：將刮取的樣本置于載玻片上，滴加一滴生理鹽水，蓋上蓋玻片，制成濕片。這種方法可以觀察微生物的運動性等特征。例如，一些具有鞭毛的細菌在濕片中會呈現(xiàn)出活躍的運動狀態(tài)，這也是微生物存在的證據(jù)。
3.培養(yǎng)檢測法
需氧培養(yǎng)檢測：將過期的預制平板放置在適宜的溫度下進行需氧培養(yǎng)。對于一般的細菌和真菌，培養(yǎng)溫度通常為30-37℃左右。如果在培養(yǎng)24-48小時后出現(xiàn)菌落生長，就表明已經(jīng)被微生物污染。
厭氧培養(yǎng)檢測（如果懷疑有厭氧菌污染）：有些微生物是厭氧菌，在有氧環(huán)境下不能生長。對于這種情況，可以使用厭氧培養(yǎng)裝置，如厭氧罐或厭氧培養(yǎng)箱，將培養(yǎng)基在無氧環(huán)境下進行培養(yǎng)。如果有厭氧菌存在，它們會在這種條件下生長繁殖，通過觀察菌落的出現(xiàn)來判斷是否有污染。
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