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史娃茲鑒別培養(yǎng)基配方

發(fā)布時(shí)間:

2022-12-27

作者:

日水培養(yǎng)基公司


史娃茲鑒別培養(yǎng)基配方:g/L

動(dòng)物組織消化物:5.0g,酵母浸粉:3.0g,麥芽浸粉:3.0g,葡萄糖:10.0g,糊精:0.11g,亞硫酸鈉:2.92g,堿性品紅:0.47g,瓊脂:15.0g,pH6.9±0.2(25℃) 
史娃茲鑒別培養(yǎng)基配制方法:稱取本品39.5g于1L蒸餾水或去離子水中,,121℃高壓滅菌15分鐘,滅菌結(jié)束后請搖勻,以防瓊脂沉積于器皿底部而凝固,備用。史娃茲鑒別培養(yǎng)基SDM用于啤酒野生酵母的檢驗(yàn)。
 
Schwartz Differential Medium Formula:g/L
Peptic Digest of Animal Tissue:5.0g
Yeast Extract:3.0g
Malt Extract:3.0g
Dextrose:10.0g
Dextrin:0.11g
Sodium Sulfite:2.92g
Basic Fuchsin:0.47g
Agar:15.0g
pH6.9±0.2(25℃)