為什么倒平板時水蒸氣滴入會污染培養(yǎng)基
發(fā)布時間：
2024-09-09
作者：
為什么倒平板時水蒸氣滴入會污染培養(yǎng)基
一、引入外部微生物
空氣中的微生物攜帶：
水蒸氣通常是在環(huán)境溫度與培養(yǎng)基溫度存在較大差異時產(chǎn)生的。而空氣中含有各種微生物，當水蒸氣形成時，可能會攜帶空氣中的微生物顆粒。例如，在倒平板的操作環(huán)境中，如果空氣沒有經(jīng)過嚴格的凈化處理，就可能存在細菌、真菌孢子等微生物。
這些被水蒸氣攜帶的微生物一旦滴落到培養(yǎng)基上，就會在適宜的營養(yǎng)條件下迅速生長繁殖，從而污染。
操作環(huán)境的污染：
如果倒平板的操作空間不是在無菌環(huán)境下，或者無菌操作不嚴格，那么水蒸氣滴入培養(yǎng)基的過程中更容易引入外部的污染。例如，在普通實驗室中進行倒平板操作時，周圍的空氣流動、人員走動等都可能增加空氣中微生物的含量，進而增加水蒸氣污染培養(yǎng)基的風險。
二、影響成分和性質
改變營養(yǎng)成分比例：
水蒸氣中可能含有微量的雜質，如溶解的氣體、灰塵等。當水蒸氣滴入時，這些雜質會進入培養(yǎng)基中，從而改變成分比例。例如，一些溶解在水蒸氣中的酸性或堿性物質可能會影響pH值，進而影響微生物的生長。
即使是微量的雜質也可能對某些對營養(yǎng)成分要求嚴格的微生物產(chǎn)生不良影響，導致實驗結果不準確。
破壞培養(yǎng)基的物理結構：
大量的水蒸氣滴入可能會使局部過于濕潤，破壞其原本均勻的物理結構。例如，在固體中，過多的水分可能會導致瓊脂的濃度發(fā)生變化，影響凝固性和硬度。這不僅會影響微生物的生長環(huán)境，還可能使培養(yǎng)基在后續(xù)的培養(yǎng)過程中更容易受到污染。
促進微生物擴散：
如果水蒸氣滴入培養(yǎng)基后形成小水滴或水膜，這會為微生物的擴散提供便利條件。例如，一些原本聚集在局部的微生物可能會隨著水滴的流動而擴散到整個表面，增加污染的范圍和程度。
此外，濕潤的培養(yǎng)基表面也更容易吸附空氣中的微生物，進一步增加了污染的風險。