沙門氏菌檢驗(yàn)用木糖賴氨酸脫氧膽鹽瓊脂
發(fā)布時(shí)間:
2022-12-27
作者:
限度檢查成品培養(yǎng)基
沙門氏菌檢驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng):選擇性分離
分別用接種環(huán)取增菌液1環(huán),劃線接種于一個(gè)BS瓊脂平板和一個(gè)XLD瓊脂平板(或HE瓊脂平板或沙門氏菌顯色培養(yǎng)基平板),于36±1℃分別培養(yǎng)40-48h(BS瓊脂平板)或18-24h(XLD瓊脂平板、HE瓊脂平板、沙門氏菌顯色培養(yǎng)基平板).為了最大可能的檢出沙門氏菌,必須使用兩種或以上選擇性分離培養(yǎng)基.
木糖賴氨酸脫氧膽鹽瓊脂(XLD)
酵母浸粉提供氮源、維生素、生長(zhǎng)因子;L-賴氨酸提供氨基酸;氯化鈉維持均衡的滲透壓;木糖、乳糖、蔗糖為可發(fā)酵糖類,產(chǎn)酸使酚紅指示劑變黃;去氧膽酸鈉抑制革蘭氏陽性菌,但不影響沙門氏菌的生長(zhǎng);硫代硫酸鈉可被一些細(xì)菌還原硫化氫,與檸檬酸鐵銨中的鐵鹽生成黑色硫化鐵;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;酚紅為pH指示劑.
木糖賴氨酸脫氧膽鹽瓊脂成分(g/L)
醇母膏.3.0
酚紅0.08
L-賴氨酸5.0
硫代硫酸鈉6.8
木糖3.75
檸檬酸鐵銨0.8
乳糖7.5
去氧膽酸鈉2.5
蔗糖7.5
瓊脂15.0
氯化鈉5.0