大腸菌群檢測常見問題
發(fā)布時間：
2022-12-24
作者：
預(yù)灌裝平皿制造商
大腸菌群檢測常見問題
大腸菌群：是只一群能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸、產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭氏無芽孢桿菌.該菌主要來源于人畜糞便.
檢測該菌的方法主要有MPN法,平板計數(shù)法.
MPN法中主要用到的是LST、BGLB、EC肉湯等.
平板計數(shù)法主要用DC、VRBA等.
在檢測該菌時易出現(xiàn)的問題 1 LST、BGLB、EC等在滅菌時小倒管中氣泡排不盡.2、氣泡不易觀察.3、VRBA、DC平板
上菌落特征不易辨認(rèn).
上菌落特征不易辨認(rèn).原因：1、在分裝LST、BGLB、EC時,小倒管中有水柱;此外,高壓滅菌時,需急排氣,滅菌后迅速冷卻.2、觀察氣泡時,要對光傾斜試管,使小倒管緊貼在試管壁上,便于觀察.3、熟悉大腸桿、大腸菌群在上述平板上的特征,必要可做一些陽性的對照.有些食物殘渣會影響觀察結(jié)果,這樣需要我們在培養(yǎng)前仔細(xì)觀察平板的狀態(tài),大的食物殘渣可以做一些標(biāo)記.
