酶的特性及分類
發(fā)布時(shí)間：
2022-12-27
作者：
青島微生物培養(yǎng)基廠家
酶的特性及分類
β-內(nèi)酰胺酶
β-內(nèi)酰胺酶是指能催化水解6-氨基青霉烷酸(6-APA)和7-氨基頭孢烷酸(7-ACA)及其N-?；苌锓肿又?beta;-內(nèi)酰胺環(huán)酰胺鍵的滅活酶.β-內(nèi)酰胺酶分為染色體介導(dǎo)酶和耐藥質(zhì)粒介導(dǎo)酶兩大類,以其水解對象可分為青霉素酶、頭孢菌素酶、廣譜酶和超廣譜酶四種.
分類方法主要有兩個(gè)原則:第一種是基于酶的生化及功能特性;第二種方法是基于酶的分子結(jié)構(gòu).
β-內(nèi)酰胺酶的功能學(xué)分類
第1類 為耐頭孢菌素的β內(nèi)酰胺酶,但不被克拉維酸所抑制,分子生物學(xué)分類屬于C類.
第2類 為耐青霉素酶、耐頭孢菌素酶,可以被克拉維酸所抑制,分子生物學(xué)分類屬于A和D類
第3類 是依賴鋅離子或金屬離子的β-內(nèi)酰胺酶,分子生物學(xué)分類屬于B類
第4類 是不能被克拉維酸所抑制的耐青霉素酶,但目前在分子生物學(xué)上沒有分類
β-內(nèi)酰胺酶的分子生物學(xué)分類
β-內(nèi)酰胺酶的分子生物學(xué)分類方法是基于核酸及氨基酸的序列的差異
A類酶包括多種質(zhì)粒編碼的青霉素酶,活性部位為絲氨酸殘基,分子量為29kDa;
B類酶為金屬酶,由染色體或質(zhì)粒編碼,酶活性需鋅離子參與,可被乙二胺四乙酸(EDTA)抑制;
C類酶的活性部位為絲氨酸殘基,分子量為39kDa,其產(chǎn)生與誘導(dǎo)劑有關(guān);
D類酶又稱為OXA型(水解苯唑西林)β-內(nèi)酰胺酶.
活性單位定義:37℃下,每小時(shí)分解頭孢菌素活性單位的酶量
青霉素酶又稱β-內(nèi)酰胺酶Ⅰ(β-lactamase,EC3.5.2.6),可水解β-內(nèi)酰胺類抗生素.
適用范圍:
1、可以有效的水解β-內(nèi)酰胺類抗生素,包括:
a青霉素G;
b氨基青霉素類,如氨芐西林、阿莫西林、匹氨西林等;
c羧基青霉素類,如羧芐西林、替卡西林等;
d脲基青霉素類,如呋芐西林、美洛西林等;
e頭孢一代及部分頭孢二代.
2、可用于注射用β-內(nèi)酰胺類抗生素藥品檢驗(yàn)中的無菌檢測.
3、可用于口服及其它β-內(nèi)酰胺類抗生素藥品檢驗(yàn)中的微生物限度檢測.
頭孢菌素酶(Cephalosporinase,EC3.5.2.6)屬β-內(nèi)酰胺酶的一種,本品可有效水解頭孢類抗生素.該酶能有效的水解頭孢類抗生素,使其失去抗菌活性.
適用范圍:
1、本品可水解的頭孢菌素包括頭孢一代至頭孢五代:頭孢羥氨芐、頭孢拉定、頭孢克洛、頭孢呋辛、頭孢克肟、頭孢哌酮、頭孢噻肟、頭孢曲松、頭孢吡肟等.
2、適用于頭孢類抗生素原料及注射用頭孢類抗生素藥品檢驗(yàn)中的無菌檢測.
3、適用于口服及其它頭孢類抗生素藥品檢驗(yàn)中的微生物限度檢測.
金屬β-內(nèi)酰胺酶屬Bush分類3群,Ambler分類B類,該群酶最大特點(diǎn)是可以水解碳青霉烯類等抗生素,而對哌拉西林和氨曲南影響較小,其活性不被克拉維酸等β-內(nèi)酰胺酶抑制劑所抑制,但可被乙二胺四乙酸(EDTA)所抑制.酶活性中心需金屬鋅離子的參與,故稱為金屬β-內(nèi)酰胺酶.金屬β-內(nèi)酰胺酶可由染色體和質(zhì)粒介導(dǎo),可在銅綠假單胞菌、嗜麥芽窄食單胞菌、粘質(zhì)沙雷菌、腸桿菌屬菌、肺炎克雷伯菌、嗜水氣單胞菌和不動(dòng)桿菌等細(xì)菌中檢出此類酶.我們平時(shí)所講的β-內(nèi)酰胺酶是一個(gè)大概念,包括所有β-內(nèi)酰胺酶,如葡萄球菌等產(chǎn)生的青霉素酶、革蘭陰性桿菌等產(chǎn)生的廣譜β-內(nèi)酰胺酶、AmpC酶、超廣譜β-內(nèi)酰胺酶等,金屬β-內(nèi)酰胺酶也屬于β-內(nèi)酰胺酶分類中的一個(gè)種類.
公司專業(yè)提供β-內(nèi)酰胺類抗生素車間浮游菌、沉降菌、表面微生物檢測的解決方案,根據(jù)β-內(nèi)酰胺類抗生素生產(chǎn)車間環(huán)境微生物監(jiān)測難點(diǎn),推出加酶預(yù)灌裝平皿用于β-內(nèi)酰胺類抗生素微生物限度的檢測、潔凈環(huán)境微生物狀態(tài)的檢測(浮游菌、沉降菌、表面微生物的測定等)等.
二、滅菌工藝:a濕熱滅菌b干熱滅菌c輻射滅菌d氣體滅菌
三、水質(zhì)檢測:USP:R2A、PCA(標(biāo)準(zhǔn)平皿計(jì)數(shù)瓊脂)
EP:R2A
日本藥典:R2A、PCA
2015版中國藥典:R2A
四、模擬灌裝:TSB10812-13020胰蛋白胨大豆肉湯TSB已輻照(無菌已輻照)
培訓(xùn)后知識(shí)點(diǎn)增補(bǔ):
AR與BR的區(qū)別:AR是指化學(xué)試劑,BR是指生物試劑.我們的微生物培養(yǎng)基屬于BR,培養(yǎng)基原材料有的屬于AR,二者不分好壞優(yōu)劣,只是不同分類